Vereinsleben:
Fastenwandern:
gesundes Leben lernen:
© 2005-2021   Impressum & Datenschutz
Früchtebrot:

Zutaten:

  • 150 g getrocknete Äpfel, Birnen, Aprikosen 2 Std. einweichen, kurz aufkochen und kalt stellen
    • 3 Eier mit 2 EL Honig schaumig rühren
    • 1 Msp. Vanille,
    • 1 TL Zimt, 2 EL Rum unter die Schaummasse rühren

    • 150 g gehackte Nüsse,
    • 125 g Feigen und 125 g Backpflaumen in kleine Stücke schneiden

    • 125 g Zitronat (wahlweise halb Zitronat und Orangeat)
    • 75 g Korinthen, in etwas Rum eingeweicht

    • 175 g Weizenvollkornmehl
    • 1 geh. TL Backpulver

    Zubereitung:

    Alle Zutaten gut vermischen.

    In eine mit Backtrennpapier ausgelegte Kastenform füllen und bei 175 – 195 Grad ca. 70 bis 90 Min. backen.

    besser leben eV - Verein für gesunde Lebensstile und Primärprävention

    Gesundheitsstadt Bad Nauheim