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Weiße Sangria:

Zutaten (für 4 Portionen):

Für 8 Gläser:

  • 250 g weiße Weintrauben
  • 1 Limette (unbehandelt)
  • 2 Orangen (unbehandelt)
  • 1 Zimtstange
  • 2 EL Zucker
  • 2 P. Vanillezucker
  • 1 L kalter weißer Traubensaft
  • 0,5 L Mineralwasser oder Sekt

Zubereitung:

Trauben waschen und von den Stielen abzupfen.

Limette und Orange waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.

Die Früchte mit der Zimtstange in ein Bowlegefäß geben und mit Zucker und Vanillezucker bestreuen.

Den Traubensaft darüber gießen und alles zugedeckt im Kühlschrank etwa eine Stunde kalt stellen.

Mit dem Mineralwasser oder Sekt aufgießen und leicht umrühren. Mit Eiswürfeln servieren.

besser leben eV - Verein für gesunde Lebensstile und Primärprävention

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